Na Adalidda, oferecemos os melhores pimentões secos inteiros, cuidadosamente selecionados nas terras férteis da África Ocidental e Oriental. Reconhecidos por sua cor vibrante, ardência intensa e qualidade excepcional, nossos pimentões são ingredientes versáteis que podem transformar seus produtos alimentícios e cosméticos.
Por que Escolher os Nossos Pimentões Secos Inteiros?
Qualidade Premium
Variedades: Pimenta-de-passarinho (Capsicum frutescens), Cayenne (Capsicum annuum) e Pimenta Africana (African Devil), com níveis de ardência que variam entre 50.000 e 100.000 unidades Scoville (SHU).
Cores: Tons que variam do vermelho profundo ao laranja vibrante, garantindo um apelo visual extraordinário.
Consistência: Teor de umidade ≤ 10%, matérias estranhas ≤ 1% e impurezas ≤ 2%, assegurando pureza e estabilidade ideais.
Conformidade com Normas Internacionais
Segurança Alimentar: Nossos pimentões atendem aos limites máximos de resíduos (LMR) da UE e às normas USDA, garantindo segurança e qualidade para mercados globais.
Abastecimento Sustentável e Ético
Impacto Social Positivo: Cultivados por comunidades agrícolas da África Ocidental e Oriental, nossos pimentões apoiam o crescimento econômico sustentável, preservando o patrimônio cultural e ambiental.
Aplicações na Indústria Alimentícia
Realce de Sabores
Misturas de Temperos: Ideal para criar curry em pó, pimenta em pó e misturas berbere.
Molhos e Pastas Picantes: Perfeito para molhos Sriracha, harissa, peri-peri e outros condimentos.
Adição de Ardência e Cor
Pratos Prontos: Proporcione picância e uma cor vibrante para sopas, ensopados e macarrão instantâneo.
Snacks: Use pimentões triturados ou em pó para temperar chips, nozes e snacks extrusados.
Conservante Natural
Propriedades Antimicrobianas: Aumente a vida útil de produtos cárneos, alimentos fermentados e pratos embalados.
Cozinhas Étnicas e Especiais
Culinária Mexicana: Rehidrate para preparar moles, chiles en nogada e tamales.
Culinária Indiana: Use em “tadka” para temperar dals e curries.
Culinária Africana: Acrescente sabor a pratos tradicionais como arroz jollof e suya.
Alimentos Funcionais
Produtos Saudáveis: Incorpore em barras energéticas, bebidas ou suplementos para seus benefícios metabólicos.
Aplicações na Indústria Cosmética
Extração de Capsaicina
Produtos para Alívio da Dor: Usada em cremes e adesivos para alívio de artrite e dores musculares.
Fórmulas Anti-inflamatórias: Reduz vermelhidão e inflamação em produtos de cuidados com a pele.
Controle de Peso e Cuidados Corporais
Cremes Redutores: Promovem a queima de gordura e reduzem a celulite com as propriedades termogênicas da capsaicina.
Lip Plumpers: Efeito volumizador em gloss e bálsamos labiais.
Conservante Natural
Propriedades Antimicrobianas: Prolonga a vida útil de formulações cosméticas.
Esfoliantes e Scrubs
Textura Exclusiva: Adicione pimentões moídos para uma textura estimulante em esfoliantes corporais.
Cuidados Capilares
Tratamentos para o Couro Cabeludo: Estimule a circulação com séruns capilares à base de capsaicina.
Colabore com a Adalidda
Nossos pimentões secos inteiros não são apenas produtos; são uma ponte para a inovação, sustentabilidade e valorização cultural. Seja você um fabricante de alimentos buscando sabores ousados ou uma marca cosmética desenvolvendo fórmulas inovadoras, nossos pimentões oferecem qualidade e versatilidade incomparáveis.
Entre em contato conosco hoje mesmo e descubra como a Adalidda pode ser sua parceira de confiança para levar a essência vibrante da África Ocidental e Oriental aos seus produtos. Vamos criar algo extraordinário juntos!
Adalidda – Enriquecendo Sabores, Valorizando Comunidades.
Adalidda Sudeste Asiático
Sra. Susa Taing
Gerente Geral
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Adalidda é uma agência global de branding, marketing e vendas, especializada em produtos agrícolas. Nossa missão é conectar produtos de alta qualidade da Ásia e da África com mercados internacionais, promovendo crescimento sustentável e desenvolvimento econômico na Ásia e na África.
